真正的教养在每天的饭桌上

99aeead4假如现在就可以知道,30年后你的孩子是什么样,他做什么工作,和什么样的人结婚,取得哪些成就,处于哪个社会阶层?你会不会重新审视自己给孩子的教育,然后发现有些做得不够,而有些做得太多呢?

周六和朋友吃饭,其中有对夫妇带了个3岁的小男孩,席间小孩子一直没消停。我问妈妈,是不是比较少带他出来?妈妈回答:不是,也经常出来的。很明显,孩子缺少的不是出门机会,而是饭桌上的规矩。

餐桌上的规矩,来自家庭教育

还有次参加集体活动,一个小学高年级孩子,每上一道菜他第一个夹,想吃哪个菜就转到自己面前,常常别人正夹菜时,盘子就被他转走了,筷子悬在空中很是尴尬。 阅读全文 »

令人爱恨交加的中国式旅游

20130603102120848PP岛上来自中国的游客很多,以我的观察至少应该占到三成以上。于是岛上的各个店家,总有几个会说几句中文的服务生。

从通塞码头走回酒店,一路上都有人操着中文问:先生要做马杀鸡吗?先生要用餐吗?等等。这里的餐馆,有不少都备有中文菜单。而这里的服务生,貌似已经习惯了中国游客那熙熙攘攘、成群结队的旅游“风格”。

自从我和老刘摸索出那条翻山越岭到海边的小路后,我每天都依法炮制一遍,我自称为“铁人两项”,就是先爬山,再潜海。 阅读全文 »

教养,就是要让别人舒服

Boy pulls the girl's hair很多年前,一个教授在课中讲过一个案例,他说他有一个习惯,每次要离开酒店,他都会把床铺整理一下,把摊在桌面上的东西整理好,尽量把房间恢复成进来时的样子。这样进来清扫的阿姨会对住过的客人刮目相看。

也许客人和阿姨永远不会见面,阿姨高看这一眼也并不会对客人有什么影响,但这就是教养,在看不见的地方更显宝贵。

研究生入学考试后等成绩的那段时间,我在一家麦当劳参加实习经理培训,培训的第一课就是倒餐盘。餐盘上有餐盘纸,只要不是被打湿或者故意破坏的很严重,清理餐盘是很容易的。只消把餐盘倾斜45度角插进垃圾桶的门帘,餐盘纸和餐后垃圾就会全部滑进垃圾桶,自己的手一点也不会沾上。 阅读全文 »

盘点某些加拿大华人的陋习,连自己人都看不顺眼

0根据加拿大政府移民机构的权威统计,中国依旧是加拿大移民的最大来源国。

但随着华人的涌入,整个温哥华华人社区的成分发生了很大的变化,华人带来了财富、智慧和特色文化,同时也带来陋习、顽疾和致命弱点。那么,究竟有哪些是最招人白眼的呢?

中国广场舞

中国广场舞大妈“奇袭”温哥华了。 阅读全文 »

盘点中国游客十大陋习

zhongg近日,广州日报两路记者远赴澳大利亚和英国,与当地旅游业专业人士深入交流,探讨中国游客形象问题。

常听到一种说法:“每一个中国人出国后就代表中国”。“窥一斑而见全豹”,外国人往往就是通过中国游客的个体行为来诠释中国的。从对老外群体的广泛访谈中,记者梳理出估计不少中国游客都或多或少地中招过的“10大陋习”。在老外们看来,中国游客所谓的“陋习”背后,其实更多属于文化差异形成的习惯不同所致。

改正自身陋习,并非难于登天。 阅读全文 »

加拿大室内餐桌礼仪

2012-08-03-shutterstock_1092586来到加拿大,为了适应多元文化的交流,我们都应该学习一点餐桌礼仪。 一路枫景之前发布过一篇《西餐礼仪大全》,但是篇幅较长,很多人没有耐心坐下来好好研习。如果您需要快速了解加拿大的餐桌礼仪,本文倒不失为一篇快速入门的好文章,它可以让您在极短时间内,完成加拿大餐桌礼仪的速成培训。

西方餐桌礼仪分两种,欧式和美式,在加拿大,使用任何一种原则上都不会有问题。一般来讲,欧洲人使用刀叉时不换手,一直用左手持叉将食物送入口内。北美人则是切好后,把刀放下,右手持叉将食物送入口中。但无论何时,刀是绝不能送物入口的。 阅读全文 »

谈谈某些“奇葩”中国旅行团

60718250jw1e81nm92jd5j20ak08aaaf继“埃及神庙到此一游”、“江苏夫妇因航班延误大闹香港机场”之后,7月11日,在普罗旺斯南法薰衣草田里,两伙中国游客为抢拍照位置大打出手,中国游客又“火”了一把。

随着中国出境游客人数的增加,中国游客在海外的一言一行也越来越受到世界的关注。在出境旅游过程中,大多数中国游客的言行大方得体,受到许多国家社会公众的欢迎。然而,一段时期以来,出境游客的不文明行为及所产生的负面影响逐渐凸显,相关安全及纠纷事件时有发生。在一些“全球最差游客”调查中,中国游客名列前茅。 阅读全文 »